Entretenir son évier de cuisine pour le conserver longtemps
Chez Prochef, nous savons que l’évier est le cœur de votre cuisine et pour le garder beau longtemps, il est essentiel de l’entretenir de la bonne façon. Du nettoyage à la protection, il faut bien s’occuper de son évier tous les jours afin d’éviter de l’abîmer ou qu’il ne tache. Que ce soit pour un évier en acier inoxydable, en argile réfractaire ou même les accessoires que vous utilisez sur votre évier, voici les trucs essentiels au bon entretien de ces derniers.
Évier en acier inoxydable

Les éviers ProInox en acier inoxydable de Prochef sont pliés, soudés et polis pour obtenir une surface lisse et légèrement brillante. Si vous désirez conserver cet aspect neuf longtemps, voici quelques trucs pour y arriver facilement :
- Débutez par acheter une grille de protection pour le fond de votre évier. Celle-ci permettra d’éviter les coups de chaudrons et les égratignures des ustensiles au fond de votre cuve. Votre évier restera donc beau beaucoup plus longtemps avec une grille protectrice.
- Chaque jour, nettoyez votre évier avec un chiffon ou une éponge ainsi qu’un savon doux (nettoyant liquide tout usage et non-abrasif). Rincez ensuite avec de l’eau tiède et séchez avec un chiffon sec afin d’éviter la formation de dépôts calcaires.
- Afin de conserver ou redonner son lustre d’origine à votre évier, vous pouvez appliquer un polisseur pour acier inoxydable une fois par semaine.
- N’utilisez jamais de laine d’acier ou de tampon à récurer. N’utilisez pas non plus de nettoyant abrasif ou qui contient du chlore, pas de nettoyant pour l’argent ou pour coulis de céramique. Ces outils et produits abîmerons le fini et l’évier et peuvent causer des décolorations de la surface de l’acier inoxydable et créer des taches.
- Finalement, ne jamais utiliser de tapis en caoutchouc pour protéger le fond de votre évier. La nourriture, l’eau et les produits nettoyants s’accumuleront en-dessous et la surface de l’évier pourrait tacher.
Évier en argile réfractaire
Les éviers en argile réfractaire sont fabriqués avec minutie en Italie. Leur fini lisse, blanc et lustré est le résultat d’un processus précis et complexe. Vous pouvez en apprendre plus sur ce procédé dans notre article Les secrets de fabrication des éviers à tabliers ProTerra. Afin de conserver cette belle finition pour des années à venir, voici quelques trucs :
- Comme pour les éviers en acier inoxydable, il est recommandé de déposer une grille protectrice dans le fond de votre évier en argile réfractaire. Celle-ci permettra d’éviter d’écailler le fini ou de tacher le blanc avec des chaudrons laissés au fond trop longtemps.
- Le même processus que pour l’évier en acier inoxydable est également recommandé chaque jour. Chiffon, nettoyant doux, rinçage à l’eau, ainsi que séchage au chiffon sec. De cette manière, le fini restera lisse et lustré.

- Si une tache tenace apparait sur votre évier. Nous recommandons d’utiliser un nettoyant en crème et de nettoyer délicatement avec un chiffon ou une éponge. Rincez ensuite abondamment avec de l’eau claire et séchez avec un chiffon sec.
Grilles et accessoires

Une fois votre évier bien entretenu, nous avons également quelques trucs afin de bien faire l’entretien de vos accessoires.
Tout d’abord, bien que votre grille protectrice soit nettoyée par l’eau dans l’évier fréquemment, vous pouvez également la nettoyer au lave-vaisselle. Vous attraperez ainsi toutes les résidus.
La planche en bois Prochef s’utilise par-dessus l’évier pour agrandir la surface de travail ou directement sur le comptoir. Pour bien entretenir votre planche en bois ProInox, il est recommandé de la nettoyer avec un chiffon et de ne pas la plonger à l’eau. Vous pouvez également traiter le bois avec une cire ou une huile à bois quelques fois par année.
Les essuie-tout réutilisables Prochef sont polyvalents et très pratiques dans la cuisine. Pour le nettoyage de votre évier ou des vos électroménagers, ils complètent bien votre routine quotidienne. De plus, ils sont très simples d’entretien, vous pouvez les laver au lave-vaisselle dans votre cycle régulier ou dans la laveuse à linge avec les autres chiffons. Une autre façon de vous simplifier la vie!
Vous pouvez découvrir tous les accessoires Prochef directement sur notre boutique en ligne!
En conclusion, un entretien quotidien et une bonne utilisation de votre évier vous permettront de conserver votre outil de travail de nombreuses années. Si vous le protégez et le nettoyez de la bonne façon, votre évier Prochef sera encore comme neuf lors de votre prochaine rénovation de cuisine!